Dessert
2 Portionen
Sojasoße, Sojaobers

Süßer Seidentofu mit Beeren und Früchten
Seidentofu in kleine Schüsseln geben. Früchte und Beeren darauf verteilen, mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.
Tipp: Wer es knackig mag, streut auch gehackte Mandeln, Hasel- oder Walnüsse über das fruchtig, cremige Dessert.
Rezept: Elisabeth Fischer
Foto: Elisabeth Fischer
- 200 g Seidentofu
- 150 g Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)
- 150 g Früchte, kleine Stücke (Melone, Nektarine)
- 2 El Honig oder Ahornsirup