Im Auftrag des WWF hat das Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL) eine Warenkorbstudie erstellt. Demnach kann klimafreundlicher Einkauf mit mehr Bio und weniger Fleisch die Treibhausgasemissionen um bis zu 40 % reduzieren. Und muss noch nicht mal teuer sein.

Das FiBL hat berechnet, dass eine vierköpfige Familie den Bio-Anteil ihres durchschnittlichen Wocheneinkaufs ohne Mehrkosten auf 70 % des Gesamtwarenkorbs steigern kann, wenn die aktuellen Ernährungsempfehlungen berücksichtigt werden. Das bedeutet: mehr Gemüse, weniger Fleisch und Fleischprodukte.

Hier geht es zur WWF-Warenkorbstudie.