Europäische Sojanacht im Weltmuseum – der Empfang

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Die Bio-Sojaprodukte unserer Vereinsmitglieder haben ein großes kulinarisches Potential, davon konnten sich die Besucher der europäischen Sojanacht beim Empfang in der Säulenhalle des Weltmuseums überzeugen. Es war für alle kostbar: Mit dem richtigen Know How werden aus Tofu, Miso, Tempeh, Texturaten, Natto und Sojasoße anspruchsvolle Leckerbissen zubereitet. Nachhaltiges Essen schmeckt vorzüglich, eine Erfahrung die Hoffnung macht!

Menu from Tradition to Fusion 1
Menu from Tradition to Fusion 2

Fotogalerie

Herzlichen Dank an den Fotografen Stefan Liewehr (liewehr.com) und für ergänzende Bilder an Reinhard Haberfellner